Professionele cocktailshaker
Als je al een tijdje cocktails maakt, dan weet je dat niet alle cocktailshakers hetzelfde zijn. De keuze van cocktailshaker lijkt voor de hand, maar in feite is er nogal wat te overwegen bij het kopen van een cocktailshaker. Vooral voor een barman die er professioneel wilt uitzien. Waarom een professionele cocktailshaker kopen? Er zijn […]
Lekkere cocktails op Koningsdag 2020
Maatregelen mbt de coronaviruscrisis heeft ervoor gezorgd dat de Nederlandse regering grootschalige evenementen tot 1 september 2020 heeft verboden. Dit is omdat het onmogelijk is om te zorgen dat mensen op een veilige afstand van 1,5 meter van elkaar blijven. Ook moeten we allemaal nog zoveel mogelijk thuis blijven. Dat betekent dat Koningsdag dit jaar […]
Cocktailshaker #4: Stella
Regelmatig laat Rising Moon het woord over aan een cocktailshaker. Dit is Stella! Toen Stella biertjes tapte tijdens VOLLT en Appelsap zag ze dat haar buren veel leukere drankjes maakten. Daar stond Omar met Rising Moon en zijn cocktailshakers. Ze raakten aan de praat en zo geschiedde. Als er iemand sindsdien enthousiast over cocktails kan […]
Fiesta Macumba, ja!
Onze blenders staan op vele plekken te draaien. Maar er is een feestje dat echt op onze website moet: Fiesta Macumba in de Melkweg in Amsterdam. Weer of geen weer, in de Melkweg gaat de zomer gewoon door. Lekker dansen, flirten en genieten van de lekkerste Música Latina. Voor de Macumba die-hards hebben we een mooie […]
Cocktailshaker #7: Anthony
Regelmatig laat Rising Moon het woord over aan een cocktailshaker. Dit is Anthony! Anthony werkte bij de Vondeltuin en vanaf daar maakte hij kennis met Rising Moon. Cocktails maken, dat leek hem wel wat. Met een hotelschool achtergrond staat hij er altijd voor open om nieuwe dingen te leren en gasten een plezier te doen […]
Dag lieve Omar en Laura!
Na 11 jaar aan het roer gestaan te hebben van Rising Moon, gaan de oprichters van Rising Moon, Omar en Laura, een nieuw avontuur beginnen op Bali. Wij zullen aan jullie denken van achter de bar. Denken jullie aan ons vanaf de stranden? Geen zorgen voor de cocktaildrinkers, wij blijven er natuurlijk voor jullie. Wekelijks op verschillende […]
Cocktailshaker #6: Berk
Regelmatig laat Rising Moon het woord over aan een cocktailshaker. Dit is Berk! Je hebt werkpaarden en sierpaarden. Ja, ook bij Rising Moon… Maar Berk is er duidelijk een van de eerste categorie: wekelijks rockt hij meerdere cocktailbarren met flair en succes. Na een aantal avonden achter de bar bood Berk al snel zijn kwaliteiten […]
Cocktailshaker #5: Lisa
Regelmatig laat Rising Moon het woord over aan een cocktailshaker. Deze week is het woord aan Lisa. De laatste tijd werkte ze echter wat minder achter de cocktailbar, want ze is druk met het organiseren van een openluchtbioscoop in Rotterdam: Roffa Mon Amour. Drie jaar geleden verhuisde Lisa van Amsterdam naar Rotterdam. In de zomermaanden miste […]
Cocktailshaker #3: Marie
Wie zich afvraagt hoe een mobiele cocktailbar van A tot Z komt, leest hier het antwoord. Achter de productie van Rising Moon zit Marie. Op en top cocktailshaker en bovendien een dame met ambities: twee masters op zak een afgerond afstudeerproject in Zanzibar over erfgoed en stedelijke ontwikkeling. Naast haar passie voor antropologie en planologie […]
Cocktailshaker #2: Max
Het was een hoop heen en weer gebel voordat ik cocktailshaker Max wat vragen kon stellen. Geen wonder ook, want deze culturele duizendpoot volgt twee studies, Kunstgeschiedenis en Europese studies, loopt stage bij het Stedelijk Museum en werkt ondertussen ook nog bij het Bimhuis. Druk baasje die we koesteren bij Rising Moon. Hij is nu […]
Cocktailshaker #1: Quinten
Dit is Quinten, cocktailshaker bij Rising Moon. Quinten pendelt tussen Amsterdam en Enschede. Enschede houdt hem zo gezegd van de straat: daar volgt hij de studie Media, Informatie en Communicatie en daarnaast doet hij waardevolle ervaring op bij een productiehuis. Voor zijn afstudeerproject werkt hij namelijk aan zijn eigen korte film. Het einde van zijn […]